Forgeurac Badischer Landwein 2022 Carignan Blanc Sehr präzise und mit viel

Sehr präzise und mit viel Trinkfreude ausgestattet

zählt zu den immer noch weitgehend unbekannten französischen Weinanbaugebieten

lebendiger Spannung und großer Finesse

8 Monate reift der Rosé im gebrauchten Holz

um Frische und Struktur zu fördern

Forgeurac Badischer Landwein 2022 Carignan Blanc Sehr präzise und mit vielAus dem Franzsischen fr die Schmiede "la Forge" abgeleitet, befindet sich der Weinkeller von Uwe Lange und Marco Pfliehinger in St. Leon Rot (Kraichgau) unter einer alten Dorfschmiede. Die beiden besitzen keine Maschinen! Es gibt keinen Traktor, keine Spritzen, keine Pumpen, keine Filteranlagen. Die gerade einmal 2,5ha werden komplett per Hand bearbeitet. So einfach und doch genial. Logisch, da auf Zuchthefen, Enzyme, Schnungsmittel, Filtration