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Le 2 varietà vengono lavorate separatamente fino all'assemblaggio pre imbottigliamento
Quinte-Essence 2007
per lasciare che tutti i gusti del terroir e dello Chardonnay si esprimano liberamente
Sassicaia 2019 Tenuta San Guido - Jeroboam in Cassa Legno
il Sauvignon 2024 di Livio Felluga riposa in locali termocondizionati per l’affinamento
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Allegrini Moscato di Canelli Le 2 varietà vengono lavorateAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Allegrini L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 di Allegrini il risultato dellesperienza della famiglia, che produce questa grande eccellenza della Valpolicella nel rispetto della tradizione e dei tempi necessari per la sua piena e completa maturazione. E un rosso di grande struttura, destinato al lungo invecchiamento, con interessanti prospettive evolutive sul piano aromatico. Nel calice si
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