Parmesan rivjärn, (hög produktion), 90Kg/H Frucosol Brutto- / nettovikt

Brutto- / nettovikt

Syften och innehåll Temperaturintervall 0 till + 8 °C Klimatklass 5 Brutto/Nettovikt 676 / 646 kg Brutto / nettovolym l Intern volym 12

Vattentät topp (15/10 mm) i rostfritt stål AISI 304

Energieffektivitetsklass

Standard 1 slät kniv och en mixer i ABS

Parmesan rivjärn, (hög produktion), 90Kg/H Frucosol Brutto- / nettoviktIdealisk fr hga flden, effekt: 90 kg h. Aluminiumlegering och ram i rostfritt stl. Fungerar med hjlp av 140 mm rulle cylinder frsedd med en vre spak (med skerhetsmikrobrytare), ppning 140x80 mm. Kroppen och den tandade cylindern r ocks gjorda av livsmedelsgodknd aluminiumlegering. Vxeldrift i oljebad. Ventilerad 900 rpm motor med termostat, skyddad lgspnningskontroll (24 V). Levereras med uppsamlingsbehllare av rostfritt stl AISI 304. Apparat byggd fr