SKU: 97167254135
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
der die Süße „abpuffern“ würde
9-10 grader) til torsk
Bercher anbefaler selv oksekød med bearnaisesovs (– nådadada…
Serveringsforslag: salater
En let og lækker vin med god syre og et strejf af sødme i eftersmagen
SPÄTBURGUNDER Burkheimer Feuerberg Kesselberg - Grosses Gewächs - Weingut Bercher UDSOLGT der die Süße „abpuffern“ würdeLg mrke til navnet Feuerberg (ildbjerget). Kaiserstuhl er en (uddd) vulkan, og jordbundsforholdene er mange steder prget af det vulkanske materiale, som giver vinene mineralrigdom. Det glder isr, nr vinen som her kommer fra Berchers topmark p ildbjerget Kesselberg. Mineraliteten giver vinen en kompleksitet og struktur, som man skal lede lnge efter, og som passer fremragende til Pinot noir druens potentiale. Selv Bourgogne misunder Bercher en sdan vin!
