Anghelu Ruju 2006 Vino liquoroso Sella & Mosca Venezia Doc Perfetto con formaggi stagionati a

Perfetto con formaggi stagionati a pasta dura

Abbinamento:  salmone

Vitigni: Pinot Bianco

dopodiché avviene l'assemblamento e messo in barrique

a oltre 600 m sul livello del mare

Anghelu Ruju 2006 Vino liquoroso Sella & Mosca Venezia Doc Perfetto con formaggi stagionati aAnghelu Ruju 2006 in Cassetta Legno Tipologia: Liquoroso Denominazione: Alghero DOC Vitigni: Cannonau100% Vinificazione ed Affinamento: appassimento al sole delle uve su appositi graticci di canne, fermentazione interrotta mediante abbassamento delle temperature. Affina per 10 anni in grandi botti di rovere centenari . Regione: Sardegna Abbinamento consigliato: cioccolato fondente, da meditazione, formaggi erborinati e stagionati. Gradazione: 18,5%