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tormentate
Ci vorrà tempo
altri sulla terraferma
forse l'unico tentativo coerente
che è grassa (non rotonda
Il suolo: un patrimonio da salvare de_gaspari_danilo tormentateDue agronomi denunciano i guasti apportati all'ambiente e all'alimentazione dalla logica industriale applicata all'agricoltura e offrono la ricetta per tornare a coltivazioni sostenibili e a sapori riconoscibili. ''Il suolo: un patrimonio da salvare'' racconta come coltivazioni ispirate esclusivamente all'ottenimento di alte rese abbiano compromesso la fertilit dei suoli e la qualit dei cibi. E' dunque tempo di ritrovare i principi di un'agricoltura
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