Ivre de Vivre 2022 Storsäljare drickvänligt och levande med toner

drickvänligt och levande med toner av röda bär

utan aktiv extraktion

utan temperaturkontroll

men samma elegans

Endast cirka 8000 flaskor producerades

Ivre de Vivre 2022 Storsäljare drickvänligt och levande med tonerEtt orangevin frn sdra Rhne gjort p vermentino och roussanne, odlat av Claude Ughetto p Domaine L'Authentique. Druvorna vxer i magra jordar av kalksten och alluviala avlagringar. Vermentinon har direktpressats medan roussanne har genomgtt tio dygns skalmaceration med hela klasar. Jsningen har skett spontant i tank och efter pressning har vinet vilat nio mnader p sin jstfllning. Buteljeringen r gjord utan klarning, filtrering eller ngra tillsatser.